“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町２丁目で営業中！

1/6 本日より再開！あけましておめでとう御座います
今年もどうぞよろしくお願いします🙇

ということで本日より営業再開
久々の愛車での出勤
前を走るチャリのオヤジが
マリオカートの後方妨害ばりに
青甲羅（ゴミ）を投げ捨ててきてそれが本日の北風によってワタクシにすごい速さで飛んでくる
それを三連発綺麗に避けての運転
最後はその方追い越してフィニッシュはできましたが
やめてほしい
なんだったんだ
そんな今年の初出勤

体力気力の方は皆万全
私も実家に戻りゆったりくつろいできましたし
皆各々いい年の越し方できたようで何よりです

さて本日テーブル満席ですがカウンターご案内可能でっせ！

#ワイン飲まない方お断り
#ワインとイタリアンを楽しむお店
#銀座イタリアン

今年もたくさん食べて飲んで楽しんでくれてありがとうございました！
本日より1/5まで定休日いただきます！
1/6はディナーのみの営業12時ごろから電話つながります⭕️
1/7からランチも再開いたします！

ではではみなさん良い酔いお年を〜

12/28 さて残すところ後2日
いつもの愛車で出勤してきましたが人おりませんな
人がいなくて気持ちよく爽快に漕いでこれましたわ
気持ちいい朝！
優雅な気持ちで出勤してきましたが

電車通勤組はぎゅうぎゅう満員
市場も激混み
ハードな朝を乗りこなしてきたようです笑

それでは残すところのお席状況
12/29最終日　明日はありがたく終日満席頂いてます！
12/28 本日ランチは満席！
ディナーはあと２席

30〜1/5 正月休みになります！


ではでは今宵も楽しい夜に！
本日も気合い入れていきまっす！
よろしくお願いします🙇🙇

※写真はウマヅラハギとサヨリ
完全プライベートな写真です
趣味のお寿司作り
肝醤油で頂きました

#ワイン飲まない方お断り
#ワインとイタリアンを楽しむお店
#銀座イタリアン

クリスマス営業ありがとうございました！
といっても特に特別なことをやるわけでもなくいつもの日常をお届けした3日間
家族でのご利用
恋人同士でムーディーに過ごすという方はいませんでしたが各々楽しんでもらえてだかなと思います
楽しかったー
さてクリスマスも終わるといよいよもういくつ寝るとお正月状態です
後営業4日

26❌満席〜早い時間or20時30分過ぎからのご案内できます！
27🔺ランチ残1　ディナー残2
28 ❌ランチ満席　🔺ディナー残2
29 Open16時〜18時45分までのお席残り2席
　　　19時頃は満席頂いてます🙇‍♂️

30〜1/5 正月休みになります！

ではでは今宵も楽しい夜に！
平日ランチ最終日気合い入れていきまっす！
よろしくお願いします🙇🙇

【23.24.25
特別なことは特にやりませんいつもと変わらぬマチルダをお届けします！
まだお時間によってはちょこっと空いてます】


気づけばもういくつ寝るとお正月状態
12月も残り3分の1
今年も早かったわ〜

と毎年のようにつぶやいてる
多分皆さんもそうでしょ？
気づいたら口にしちゃう本能がDNA刻み込まれてるのでしょうね〜


さて！皆さん仕事の大詰めだったりなんだったりで仕事もプライベートのイベントもラストスパート
マチルダの今年の営業もラストスパート
うちはいつも変わらずで聖夜の夜、特別メニューとかはやりません
いつも〜な感じのワイン酒場、
家族と、友達と、同僚と、恋人と
人生の大切な一コマ、
いい時間を提供できればと思っとります

そんな23.24.25はご案内できるお時間もあるのでお電話で確認してくださいまし
21.22定休日になるのでお電話繋がるの今日までになってしまうのでご注意を🙇‍♂️


では本日昼のみ営業から〜お昼少し空きあり
夜は満席ありがたし
早い時間or少し遅がけの時間でご案内できまっす　


今スポット　おすすめは
蝦夷鹿のロースト
タルトタタン風のチーズケーキ
ボラの白子のグラタン
これがまたうまい

良い酔い夜を〜

#銀座ワイン
#ワインを楽しむお店
#ワインラバー集まれ
#良い酔い夜を

【今週のキャンセル状況】

インフルエンザなどでのキャンセルでたのでお席状況の更新です🙇‍♂️
お断りしてしまった方すみません

あと23-25のクリスマス特にスペシャルメニューとかやらずいつもの感じのマチルダをお届け
まだお席空きございます！

ではではお席状況〜

⭕️空きあり　🔺残りわずかですがご案内可能
❌満席〜あとはお時間によってのご案内

16🔺テーブル一件キャンセル出て最大4名様ご案内可能です
17🔺テーブル最大4名様のキャンセルでました🙇‍♂️
18🔺テーブル満席カウンターでしたらご案内まだ可能
19🔺満席🙇‍♂️Open〜20時前までのお席
　　　　　　　　　　or
　　　　　　20時30分以降ご案内可能です
20🔺ディナー満席•ランチまだ空きあり⭕️
21休
22休
23🔺電話での受付のみ〜　まだ空いてます
24🔺電話での受付のみ〜　まだ少し空きあり
25🔺電話での受付のみ〜　まだ少し空きあり
26❌満席〜お時間によってはご案内可能
27🔺ディナー　⭕️ランチ空きあり
28⭕️ディナー　🔺ランチ残り1席
29〜2025営業最終日　16時〜22時　
後残り僅か

🎍年末年始休業🎍
30〜1/5までおやすみ
6より再開！
7よりランチも再開です🙇‍♂️

1月定休日4.5.12.13.18.19.25.26

という感じです今年も突っ走ろうと思ってますのでどうぞよろしくお願いします🙇🙇

ディナータイム
Open 17:00
close 22:00→金曜は23時まで

〜予約について〜

🍷ご予約はお電話を中心とさせて頂いてる為
食べログネットは制限しております
お電話での確認お願い致します

🍷5名様以上のご予約は基本受け付けておりません
何度か当店ご利用いただいてうちのお店を知ってくれてる方のみご案内してます
ご了承ください🙇

🍷当店はワインとイタリア料理のお店でやらせてもらってます
ワインとイタリア料理を楽しく飲んで食べて過ごして頂く為のお店です。
ワインを飲まない方、お好きでない方は基本ご来店をお断りしています。
ご理解の上、是非、ご来店をお待ちしておりま

ワインはボトルでのオーダーをお願いしております
〜2名様でワイン1本、3.4名様で2本以上飲んでいただける方でお願いします
※ソフトドリンクは一切置いてません

職場の仲間。恋人や友人、大切な人と同じテーブルで
同じ空間で、同じボトルのワインを料理と一緒に
分かち合い会話を楽しみ。笑顔で溢れる
そんな時間を大切にしたいと思ってるお店です

こんなお店ですが楽しみにしてきてくれてありがとうございます！
酔い良い夜にします🍷

12/13 やまちゃん渾身の蝦夷鹿のローストメニューイン

さぁまずは本日のお席状況から
ランチはありがたく満席
ディナーはお時間によってはまだご案内可能
最大4名様行けます⭕️
ワインと肉食いたいの熱いコール
お電話でのみ本日受け付けてます！

ということでやまちゃん渾身の1皿
蝦夷鹿のロースト
焼き加減は言うことありません
鹿のスジからじっくり旨み抽出したジュのソース

付け合わせは日本で人口が1番少ない？？
山梨県早川町のきのこ園から
うまいジャンボ椎茸仕入れたのでじっくり火入れ
口の中に溢れてくるのはもはや肉汁

合わせるのは完全トスカーナですね
食いてぇ、、

さぁさぁ今宵も良い酔い夜を！！

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください空き状況&予約について】

12/2 連休ありがとうございますエネルギー過剰チャージ

さぁ本日から今週も再開
ゆっくり2連休体力回復！ありがとうございます！

最近無性に好きなこと、酒飲みながら夕飯作るのが好き
店で料理あんまりやってないから作りたい欲が溜まってきてるのか？

やっぱり今は白子ですね、食いたくなります
旬の白子買って家で下処理して
マリナーラ風のパスタ作ってその後に白子のポワレ乗っけて食う
手間はかかるけどクソうまい
昔師匠が賄いで作ってくれた思い出料理
白子がとろけて白子クリーム？っぽくなって
食べてみ？飛びます

こういうがっつり料理ってワインが無性に欲しくなる
飲み欲が溢れる
だがしかし私としたことが
その時に目の前にワインはない
欲のままに
気づいたら自転車を走らせ近くの某コンビニへ
しっかりワインを補強して準備万全
これまた合うのよ

というわけでエネルギー過剰チャージ
今宵はありがたく満席です　
Open〜19時半前までの席
or20時からご案内可能姉妹でざいます！

さぁ今宵も良い酔い夜に！


#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
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#もちろん水は飲んでください
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#もちろん水は飲んでください空き状況&予約について】

【とりあえず12月の営業日&空き状況】　　
※風邪など多い時期なのでキャンセルも増えます
予約状況も結構変わるのでお電話でのお問い合わせ確実です🙇‍♂️

⭕️空きあり　🔺残りわずかですがご案内可能
❌満席〜あとはお時間によってのご案内

更新🍷11/26〜11：00

26❌〜19時半までのカウンター1席ご案内叶姉妹
27❌
28❌　〜Open〜19時半までのお席or21時ごろ空きそうです
29❌ディナーは満席　🔺ランチあと1席
30休

12/1休
2🔺
3🔺
4⭕️
5🔺
6🔺　ランチ⭕️
7休
8休
9⭕️
10🔺
11🔺
12❌〜お時間によってはまだご案内可能
13🔺
14休
15🔺
16⭕️
17🔺
18⭕️
19❌〜お時間によってはご案内可能
20🔺
21休
22休
23⭕️電話での受付のみ〜
24🔺電話での受付のみ〜
25🔺電話での受付のみ〜
26🔺
27🔺ディナー　⭕️ランチ空きあり
28⭕️ディナー　⭕️ランチ
29⭕️〜2025営業最終日

🎍年末年始休業🎍
30〜1/5までおやすみ
6より再開！
7よりランチも再開です🙇‍♂️

1月定休日4.5.12.13.18.19.25.26

という感じです今年も突っ走ろうと思ってますのでどうぞよろしくお願いします🙇🙇


#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください

11/20 〜12月のご予約ありがとうございます
まだ空いてますが埋まってる日も出てきました🙇‍♂️

ということでたくさんのご予約ありがとうございます！
問い合わせも多く日によってはお席埋まってきました
食べログからのご予約に関しては　
とりあえず席キープからのキャンセルも多いです
なのでネットからのご予約は12月に関してはセーブさせて頂くので
予約欄が❌になっていても空きある場合あるので
お電話での確認が確実です！
あとは12月カレンダーにお席状況随時アップしていきますのでご確認よろしくお願いします🙇

↓下に今のお席情報載せときます↓

先日週半ばでのお休みありがとうございます
別府行ってベタに地獄巡りして
地の魚食って満たされて帰還しました

この時期は秋と冬の変わり目
特に大分のアオリイカ、美人鰤、関サバが昇天するほど美味かった

沢山勉強させていただきありがとうございました
心もお腹も溢れるぐらい満たされました
私どもも昇天させれるイタメシ作れるように日々精進致します

ではでは今宵も良い夜にします！
良い酔い夜を〜

⭕️空きあり　🔺残りわずかですがご案内可能
❌満席〜あとはお時間によってのご案内

更新🍷11/20〜11：00

20❌〜キャンセル1席カウンター空きあり⭕️
21❌
22🔺電話でのみのご案内〜時間によってはご案内⭕️
23🔺電話でのみのご案内〜時間によってはご案内⭕️
24定休日
25🔺残りテーブル1席
26❌〜19時半までのカウンター1席ご案内叶姉妹
27❌
28🔺カウンターお時間によってはご案内できる席あります
29❌ディナーは満席　⭕️ランチはご案内できます！
30休

12/1休
2🔺テーブルカウンター1席ずつ空きあり📞電話のみ
3🔺 テーブルカウンター1席ずつ空きあり📞電話のみ
4⭕️
5🔺
6🔺
7休
8休
9⭕️
10⭕️
11🔺
12🔺
13🔺
14休
15⭕️
16⭕️
17🔺
18⭕️
19🔺
20🔺
21休
22休
23⭕️電話での受付のみ〜
24🔺電話での受付のみ〜
25🔺電話での受付のみ〜
26🔺
27⭕️
28⭕️
29⭕️〜2025営業最終日

#新富町ワイン#銀座ワイン#築地ワイン#新富町イタリアン#銀座イタリアン#築地イタリアン
#イタリアワイン#新富町グルメ#築地グルメ#銀座グルメ#イタリアンランチ

#香水強い方は入店お断りさせていただく場合があります
#幸せの一皿
#ワイン飲めない方はお断り
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください
#ワインラバー集まれ
#ワインの給水所
#もちろん水は飲んでください空き状況&予約について】