“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
予約する
営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
オフィシャルSNS
waterloo facebook
waterloo facebook

運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
ジジーノ
ウォータールー

リヨンブルー
食材
新しい仲間募集します!RECRUIT
フェイスブックリンク

お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
line
2021.09.13
おはようございます。

本日のランチもありがとうございました。

今週のランチパスタは

山ちゃん渾身のガブのジュノベーゼ

ペスカトーレの2種類です。

仕込みがケッカッチンなもので

この辺で失礼します。

本日まだ空席あります。

お電話お待ちしてます。

お得なテイクアウトセットもあります。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

※Oダさん多分好きそうな白入れときました。

プティマンサンで

こんな味になるんだと思いした。。。
line
2021.09.12
写真なし
電話治りました。

03-6280-3200
line
2021.09.11
おはようございますマチルダ銀座です。

昨晩も沢山の方に来て頂き

本当にありがとうございます。

お知らせ見たでワインを

ガブガブ飲む方ばかりでした。

小林豆腐店さんまた来週お待ちしてます。

T林さんタイミングが合わずすいませんでした。

東京マラソン残念でしたね。。。

来年は怪我を治して目指せサブ3が目標でしょうか?

15時〜営業の本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

しかし今日は忙しくなりそうな気が

ビンビンしますのでお早めのお電話頂けると助かります。

お得なテイクアウトセットもあります。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

※昨晩人気でしたムール貝。

そのムール貝を育てている

岩手県起喜来湾の画像です。








ここからも予約出来ます。
line
2021.09.10
おはようございます。

本日のランチもありがとうございました。

本日の夜のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

しかしオープンから1930迄でしたら

2名様ご案内出来ます。

遅い時間は20時30分以降でしょうか?

そして本日新メニュー登場です。

今が旬!!実は旬!!小栗旬!!

岩手越喜来湾直送ムール貝の白ワイン蒸し。

東北のムール貝さんは今が旬です。

旨味が濃~いです。

向こうの人達みたいに貝殻スプーン使いして

ホジホジしてワインで流し込むのはどうでしょう?

そしてワイン爆量届きました。

なんと総数156本13csです。

今日いる西やんに手伝ってもらおうかな。。。

どうしよう。。。

それでは本日も宜しくお願いします。

お得なテイクアウトセットもあります。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

※この後まだ届きます。。。
line
2021.09.09
おはようございます!
福ちゃんです!!

今日は木曜日!
いかがお過ごしでしょうか??

今日もずっと雨になってしまうんでしょうかね、
もうすでに少しだけ夏が恋しくなってきてます
暑かったら暑かったで早く終われって思うんですけどね笑


今週のランチメニューは


えび ナス トマトのアラビアータ

ブロッコリーとアンチョビのパスタ

でご用意してます!

今週のランチも残り二日!
来週は山ちゃんのランチパスタメニュー登場します!
お楽しみに♪(´ε` )j


夜もあと少しお席残ってますので
お電話お待ちしてます^ ^


それではまた今夜♪


マチルダ銀座 営業時間の変更です

平日のランチ
1130〜1400(LO1330)

平日のディナー
1700~2200(LO2100)金曜日のみ2300まで

土、日、祝
1500~2300(LO2200)となります。



「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200




スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪

line
2021.09.08
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は水曜日!
いかがお過ごしでしょうか??

今日も雨が降りそうですね
夜は傘の準備が必要かもしれません(・∀・)


最近やたら赤ワインが美味しく感じるのは
気候のせい?なのかな
試しにグラスワイン用に開けてみたものはどれも美味しくて
にやにやしちゃいます笑

今週はワイン好きな人が多く、
僕も勉強になることばかりで楽しいです^ ^


山ちゃんもマチルダの厨房が板についてきました
一生懸命やってるので食べにきてあげてください( ̄∇ ̄)


今日もまだお席空いておりますので
お電話お待ちしております!

また今夜!

マチルダ銀座 営業時間の変更です

平日のランチ
1130〜1400(LO1330)

平日のディナー
1700~2200(LO2100)金曜日のみ2300まで

土、日、祝
1500~2300(LO2200)となります。



「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200




スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪
line
2021.09.07








おはようございます。
すっかり秋 秋味結局毎年買ってしまいます、
なべちゃんです。

●営業時間の変更
平日ランチ 11時30〜14時
ディナー 17時〜22時(金曜23時)
土日祝15時〜23時 ノンストップ
本日も、ランチから元気にお待ちしてまーす‼️

今年の夏は、コロナに引っ掻きまわされた〜。
先日、昔の子供の写真を整理していたら
2019年までは呑気で平和、一変したんだな〜。

今回も、コロナ収穫は、百も承知ですが。。
ほんと人生いつ強制終了されるか分からない。
やりたい事が出来るのも健康ありき。
与えられた時間、ほんと無駄に使っちゃ駄目ね、改めて痛感させてもらいました。

改めて、人とのつながり、交流があるから
豊かだったり不要ではなく必要不可欠な事が
分かったように思います。
本日も、気をつけながら、料理はもちろん、
ワインを楽しく飲みたい方の為に通常営業を選択してます。
ワイン楽しむ為にやっておりますので、
喉カラカラ、お腹ぺこぺこでお越しくださいね。
そんな気持ちで来てくれると私達も嬉しいです。
色んな飲み頃ワインのベストを考え楽しい提案をしてます。
マニアの話、マニアの視点はやっぱり楽しいよ。
1日、一週間の疲れをほぐしに来てちょ。

さて、栗に秋刀魚、秋鮭、葡萄。。
お腹が、ぐぅな季節です。
赤ワインを、夜な夜な飲みたくなります。
月や星見ながらピノとか飲みたいな〜。

家では、毎晩ラストオーダーもないし。
最近は、色々飲み飽きたのもあり、
嫌な思い出となり封印していた日本酒も手を出してみたり。久しぶりの日本酒はとても美味しい。
週2平均で日本酒と刺身もやるようになってしまった。近所のスーパーの魚が安旨なのが罪なんだよなー。

さて、秋メニューも、じわじわと用意してます。
煮込み料理もあるので、身体あっためて
元気になってください!
今宵も、元気なお電話、待っちゃってんかんねーーー。

★スタッフ募集中‼️★
2005年、本店ポンデュガールからスタートし、
ワイン酒場として銀座で16年。
現場で将来の自分の為に働きたい方募集中!
ワインが好き、飲食が好き、料理人歓迎!
★リヨンブルーホームページ
http://www.lyonbleu.jp/ 待ってまーす。

★テイクアウトこちら★
お家でマチルダディナーセット 4品¥5500込
1.赤or白ワインに合う前菜9種盛り
2.イタリアンもつ煮「ランプレドット」
3.築地宮川〜鶏胸肉の焦がしレモンバター
4.究極のイカスミパスタ
※他単品メニューも可能です、お気軽に‼️
※お時間目安40分〜1h程頂きます。
単品テイクアウトもOK!
お電話のご注文助かります。03-6280-3200

仲間募集中‼️
line
2021.09.05
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は日曜日!
いかがお過ごしでしょうか?
今日も夜には雨が降るみたいですね(ToT)
あんまり雨が続くとまた野菜が高くならないか心配です、


季節の変わり目、メニュー替えを狙っているのですが
野菜も高いし魚も高いし困ってますが
これは料理人の腕の見せ所ですね!
期待しててください( ̄∇ ̄)


さて今日はお席まだまだ空いております!
ご予約のお電話お待ちしてます♪

ディナーのピークで断ってしまったテイクアウトも
事前に予約していただければ時間通りご用意できますので
よろしくお願いします^ ^

今日も一日よろしくお願いします!!




マチルダ銀座 営業時間の変更です

平日のランチ
1130〜1400(LO1330)

平日のディナー
1700~2200(LO2100)金曜日のみ2300まで

土、日、祝
1500~2300(LO2200)となります。



「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200




スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪
line
2021.09.04
おはようございます!
福ちゃんです!

今日は土曜日!
いかがお過ごしでしょうか??
今日も涼しいというか、寒いというかな天候ですが
体調管理には気をつけて元気に過ごしたいですね!

今月から週末は23時までやってますので
今までよりも後半戦入りやすくなったんではないかと
思いますのでお電話お待ちしてます^ ^


今日は15時から営業!
アンティパストミストが少し豪華になってます!

カツオのタタキといちじく生ハムが期間限定で
乗っかってますのでぜひ食べに来てください♡


昨日もですけど赤ワイン飲む方が多かった印象です
赤ワインが美味しい季節になってきた感じですかね、
今日の和牛は青森県のNAMIKI和牛のトモサンカクで
ご用意してます^ ^

結局赤身肉と赤ワインは最高だねってなる組み合わせです笑


早い時間も空いていますのでぜひお電話お待ちしてます!
また今夜!





マチルダ銀座 営業時間の変更です

平日のランチ
1130〜1400(LO1330)

平日のディナー
1700~2200(LO2100)金曜日のみ2300まで

土、日、祝
1500~2300(LO2200)となります。



「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200




スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!

お問い合わせお待ちしてます♪
line
2021.09.03
おはようございます!
福ちゃんです!

今日も雨が降ってますね、、
油断して窓開けっ放しで寝てたら
寒くて起きちゃいました


今日はばんちゃんの誕生日です!
パパとして奮闘中のばんちゃんもついに
40代突入だそうです
お祝いの乾杯と苦労話を聞きに来てあげてください^ ^



そんな金曜日もお席少なくなってきました
ご予約のお電話お待ちしてます!


今日も一日よろしくお願いします!!


テイクアウトのマチルダディナーセットあります。

こちらもよろしくお願いします。

「お家でマチルダディナーセット」

・赤or白ワインに合う前菜9種盛り合わせ
・イタリアンもつ煮「ランプレドット」
・築地宮川国産鶏胸肉の焦がしレモンバター
・究極のイカスミパスタ

以上の4品がセットで5500円(税込み)です。

※ご注文からお時間を40分から1時間ほどいただいております。

単品でのご注文も。

お電話でのご注文がスムーズですのでよろしくお願いいたします。

03-6280-3200

スタッフ募集中!
ワインが好きで飲食が好きな人、
料理人歓迎です!


line

[1] «prev 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10   next» [185]