“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2016.02.04




いい天気続いてます。
よっしーですこんちわん(^-^)

月曜日はまた雨とか雪とかいってますねーー。
僕休みだから勘弁してほしいな。
雨はいいけど雪はほんと勘弁。
飲食店にも僕にもかなりの天敵ですから!!!

ここ最近はファンサイズの波でサーフィンできてます。
胸~肩サイズ。もっぱらバーチーばっかり。
そろそろ湘南いきてーなー。湘南ってゆーか鎌倉か。
樋○さんに怒られてまう。

ここ新富町には何人ぐらいのサーファーがいるんだろう!?
以外に多そうだなー。会社も多いし、チャラリーマンも多いし。
そんなサーファーの皆さん。
僕サーファーですで、こっそりグラスワイン多めに入れちゃうから。

並並=波波。


今宵もまだまだお席空いてます。
ジャンジャンお電話ください。
シマジローがテンパって「ポンデュガールです」って言ったらカミソリツッコミお願いします。
03-6280-3200

新登場!!!絶対にうまいやーつ。
ショートでもロングでも。お好みで!!

・ナポリの漁師めし「たっぷり魚介のペスカトーレビアンコ」→写真をみてねー。
今日はこれ食べてくれ!!

お腹空かせて喉かわかして来てちょーだい。
今夜お待ちしてます。
ほなねーーー(^-^)






仲間を募集!!!
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2016.02.03
どもども!!
よっしーですこんちわん(^-^)

さのっちは今日から連休。
おさむっち、しまじろう、よっしーの3人で大衆イタリア感だしていきます。

本日お席すこーしだけ空いてます。
お電話ジャンジャンください!!!
03-6280-3200

今日はこれ食べて!!

しまじろうが綺麗に盛り付けます。
・鮮度ビンビン!!お刺身カルパッチョ

新登場!!絶品パスタ。
・ナポリ風 3種の貝のペスカトーレ

松阪の豚です。豚。
・火入れが肝心 松坂豚のロースト

お腹空かせてきてちょうだい。

ケツカッチンコッチンの為このへんで。
今夜会いましょう!!
ほなねーーー。

仲間を募集
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2016.02.02
おはよーございます!!
おしらせ初登場のしまじろーです。

かんたんに自己紹介を、
福岡県久留米市出身の21歳です。
1月末まではポンデュガールで
はたらいてました。


ちなみに趣味はサッカー、野球、映画鑑賞かなー?
基本的にはカウンター越しで仕事してるので
どんな話でもふってきてください!
僕の知識をフルに活用して付き合います。笑
一生懸命がんばりますんで
_(._.)_お願いします↓


さて今日のマチルダ
お席バンバン空いてます!!
ご予約の方埋まる前に
早めの電話待ってますよ!!

今日のオススメは
松阪豚ロース肉のロースト!!

松阪牛ならぬ松阪豚
牛にも劣らずうまいんです!
食べたらわかるはず、
ぜひこいつを食べてって!

ではこのへんで、
ご来店まっとるばーい!

写真のナーホーチキンは
もちろんおすすめデース。


一緒に働きましょう!
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2016.02.01
おはようございます

ナーホーです

2月も始まっちゃいましたね~~~
マチルダ今月は無休で営業しております

平日17時30分~25時
土曜、日曜、祝日は16時~23時
毎日やってますからね~~~~!!

あと今月から、マチルダに若手のルーキーが来ることになりました
名前は島君、まだ21歳のピチピチボーイです_(._.)_
36歳のおっさん2人に挟まれて頑張ってもらいます

21歳か~~~僕が丁度東京に出てきた時と同い歳か~~~なんか羨ましい。。
皆さんよろしくねっ!!
島君、もしくは島ちゃんで!!

そういえば昨日のお知らせにも書いてましたが、日本アジアの王者おめでとさ~~ん!!
マチルダメンバーと魚樽メンバーで応援!!
前半2点ポンポ~ンと入れられた時は(ーー;)
手に汗握る試合、後半のあの3点!痺れる~~~!!
それにしても本当にいい試合でした

ヨッシーの解説付きだったのでなおおもろかったです
フムフム。。
なるほどね~~~
オリンピックもこの勢いで頑張れ!日本!!

さて今日のマチルダ
空席あり
ジャンジャンお電話どうぞ~~~~♫


写真は島君
ジュノンボーイには負けません!!とのこと。。
_(._.)_





スタッフ募集中!!
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2016.01.31






やったじゃねーか!!
日本!!
五輪出場、1位突破は素晴らしい。

昨日は営業終了後ウォータールーでサッカー観戦。
僕らの声援も罵声も少しは届いたかな!?
いやーこんなにシビレた試合をみたのはいつぶりか!?
むしろこんな展開今まであったか!?
だからサッカーは面白い!!
本大会も頑張ってほしい!!!
しかしシビレた!!!!

本日のマチルダ。
まだまだお席空いてます。
16時~元気にopen。

こちらも痺れるメニューあります。

・大人よ痺れろ!!牛ホホ肉の胡椒煮込み
・ニンニクガッツリ!!酒呑みペペロン

今夜はこれで決まりやな!!

今日から自称エースがマチルダに初出勤。
厨房・・・・おさむっち
司令塔・・・自称エース
点取り屋・・そうたっち
でお届けします。

今夜会いましょう!!
お腹すかせておいで(^-^)
ほなね~~!!

※TKOさん昨日は御馳走様でした(^-^)

仲間を募集
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2016.01.30




どもども!!
今日はこちらです。
ヨッシーです!!こんちわん(^O^)

さみーなさみーな!!
勘弁してくれ。冷え性は辛いデー。

久々に僕の胃袋がっちり掴んでくれた店ありまして。
台東区入谷にある刺身の店「さいとう」
魚屋がやってる店で、居酒屋でとにかく鮮度がビンビンじゃ。
しかも安くて、量が多い!!
一人5000円で腹いっぱい食べれちゃうよー。
2016年始まってまだ一ヶ月。
暫定一位や!!さいとう。また行きてーなー。
いくよー俺ーー!!

さささ!!
久々にマチルダ。
さのっち、おさむっちと一緒に頑張りたいと思います(^-^)
「チッチキチー」をヨロシクお願いします。

僕がいない間にランプレドットはじまってるやないかー!!
これ食べて温まってねー!!
間違いないよーーー。

ほんじゃお席まだまだ空いてるんでお電話じゃんじゃんくださいなー☆
よろしくーー(^-^)
ほなねー。



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2016.01.29
おはようございます

ナホーです
ではなくナーホーね!西やん!
最近はサノッチと呼ばれることもしばしばなので、さのっちでもええよ!


そういえばサノッチと呼ばれるのは地元の友達ぐらい、東京に来てこのあだ名で呼ばれるのは初かも。。
ここでおさらい・・・ナーホーってなんなの??
そう思ってる人たぶん少し位はいるかな?

ナーホー・・・・・・お持ち帰りとゆう意味です。
学生時代に餃子の王将でバイトしてたことがありまして、その王将の用語でナーホーって言葉があります。
鉄板料理のお店で働いていた時、安生さんと始めて会った時ですね。

王将トークを色々していたところ、、お前あだ名ないから!!ナーホーでどう??てなところから15年今にいたる感じでございます。
ちなみに・・・お持ちしたことはないので_(._.)_

そろそろナーホーにもあきた頃なんで、サノッチで通そをかな??



今日から週末にかけてどうも雨模様☂
嫌やね~~~↓
でも来てねっ!!

今日は花金
さーーーーらっしゃい!!
あと2名席×1
お電話お待ちしてま~~~す


王将といえばやっぱりこれでしょ!!
久々に食べていな~~~


スタッフ募集中!!
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2016.01.28
オハヨーございまー(^-^)

顔がでかい人は2人もイラネーとポンデュガールの店長に言われて(嘘)
マチルダにお世話になりにきました
ポンデュガールの西やんです。

昨日、今日、明日といますんでよろしゅうお願いしますm(_ _)m



僕より頭が半分くらい小さい、厨房にいるイタリア親父のおっさんがオザさんです。
この人はですね、ホントにメシが旨いんす

ポンデュガールで一緒にやってる時から思ってたんですけど
素材の活かし方というのか、その物のポテンシャルを活かすのが
すごい上手い(旨い)んす
お肉の焼きとかはホント絶品なんで、マチルダ来たら絶対食べてねー
あ、パスタも食べてってねー♡

あと、店長ナホーさん。
あ、ナーホーさんねwww
この人もねー、すごいんす
何がすごいってね、
えーと・・・


とりあえず、ソーセージの詰めがマジで早いんすwww


いやいや、他にもいっぱいありますからwww
その凄さはご自分の目でマチルダ来て確認してちょーだい(^O^)



本日は団体さんのご予約入っているので、
ソファー席は空いてないんですが、
まだ席空いてるんで、お腹すいてる人きてねー
03-6280-3200


それでは本日は、リアル栗頭、イタリア親父とナホーさんでお出迎え
また夜ねー(´ー`)/~~



ナカーマー募集
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2016.01.27
おはようございます

36歳と6日、マチルダのおっさんその一

なーほーでございます

マチルダ、今月は人の入れ替えが多い月、昨日、一昨日とバンちゃん、グッチーとゆうなんともレアな営業をしておりました。
今日はポンデュガールからビッグフェイス!!西やんが来てくれとりやす!

いつも顔デカトークで伊藤ちゃんとバトルしてますが、今日は競う人がいませんのでご安心を!

そういえば以前顔デカトークで西やんが、なーほーさんも顔デカいっすね!!

えっ(゜д゜)
そんなこと言われたことなかったのですが言われてみると・・・・確かにデカいかも?
始めて自分も顔デカ星人だと知れた36歳。。

本日はナーホー厨房お休み
こんな感じのポジション

おざりん・・・厨房
西やん・・・中間
なーほー・・・ホール
どうぞ_(._.)_

本日から新メニュー登場!!

イタ~リア!フィレンツェの郷土料理ランプレドット!!
コイツはうまいよっ!
ギアラと言う赤センマイを使った優しい煮込み料理でございます♪
是非!是非!!

そいでは今日もヨロシュウ
お席まだ空いちゃってんからねーーー!

写真はランプレドット







スタッフ募集中!!
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2016.01.26
おはようございますグッチです。

昨日は、沢山の方に来てもらい楽しい営業が出来ました。

おかげ様で本日の仕込みは、盛りだくさんになってますので

今日はこの辺で失礼します。

今週のお席の状況

本日   ・・・ あと少しカウンター空いています。2名さん~3名さん待ってます!!

27(水) ・・・ まだ4名さんいけます。結構電話なっているのでお早めにどうぞ!!

28(木) ・・・ まだ4名さんいけます!!狙い目の日です。

29(金) ・・・ あと2名さん×2席のみです。

30(土)、31(日)  予約がありません゚(゚´Д`゚)゚・・・ 安心してくださいちゃんと営業してますよ。
銀ブラのあとにどうでしょう?

お電話お待ちしています

03-6280-3200

※ 本日のメニューです。



きっとワインが大好きになる、そんなところです。
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