“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
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ジジーノ
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リヨンブルー
食材
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2016.02.08




おはようございます

なーほーです
寒い日が続きますね~~ど~ぞ皆さん風邪には気お付けて!!

自分もクシャミ(>_<)が、て、そろそろ奴らの時期が近いからかな?
もう出始めた人もいるでしょうか?

そう花粉症

春前に毎年必ずやってくる乱暴者!
春風と共にやってまいります
早いもんでそんな季節が今年も来るのね

自分は年々、症状が軽くなっているみたいでそこまで症状は酷くはないのが、毎年今年は大丈夫かな~~~なんて思いつつドキドキする時期。
今年はどうかな~~

皆さんも早め早めの対策を!
奴らはすぐそこまでやってきてますよ~~要注意☠
※今まで大丈夫だったあなたも要注意!急になりますから本当に

さて今日はヨッシー君がお休み
今日も波乗り行ってっかな~~~天気もいいし
なので本日のメンバーこちら↓

なーほー
おざりん
島君

どうぞ_(._.)_

あと今週の予約状況

月曜日・・・空き有り
火曜日・・・空き有り
水曜日・・・空き有り
木曜日・・・空き有り
金曜日・・・空き有り
土曜日・・・空き有り
日曜日・・・空き有り

まだまだ空いております!!
ジャンジャンお電話を!!

そいでは今日も_(._.)_

昨日は渋谷で肉!肉!肉~~食ってきました
スタミナも付けんとね!





スタッフ募集中!!
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2016.02.07






雪予報なくなってよかったよかった。
今日を一生懸命がんばります!!
よっしーです。こんちわん(^-^)

いい天気。もう少しあったかくなってほしいなー。

ケリースレーター。
世界最強のサーファー。只今44歳。尚進化中。
先日のCTの大会パイプラインで見事優勝。
進化し続けるこの男。後4年。48歳で東京オリンピック。
なんとか頑張ってほしい。絶対みにいきたいなーー。
サーフィンって以外に年取ってもできるスポーツだな。っと。
おーいそこの30代、40代さん。はじめませんか!?
お電話ください。僕宛に(^-^)

最近は食べログに載せる写真をiPadでとることにハマっております。
なかなか上手に撮れるようになってきました。
食べログ有料会員になったもんなんで、チェックしてください☆
僕一生懸命写真更新しますんで!!

尚4名さん以上のお客さん。コースもございます。
食べログチェックしてくださいな。

そんな本日のダチマル!!
まだまだお席空いてます。
ご連絡ください。
03-6280-3200

今日はさのっちがお見合いの為お休みです。
何回するんだよーーー!!
今年は絶対彼女を作るらしい。
さのっちに春を皆さんのチカラで。

そんなこんなで今日も大衆感ビンビンでいきたいと思います。
今夜お待ちしてます。
腹すかせてきてちょうだい。
ほなねーーー!!

マチルダ食べログページみてねー!!
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2016.02.06
どもども、ヨッシーです。
皆さんこんちわん(^-^)

昨日はマチルダはじまって以来のフィーバーナイト。
沢山の方に来ていただきました。ありがとうございます。
何より楽しんでくれていたようで。
またきてねーーー!!

まだまだヒヨっ子チーム。
皆さんともっと繋がっていきたいと思っております。

風邪流行ってますね。
ポンデュのお母さん、2日連チャンで胃腸炎って嘘ついて休んでるみたいで。
まぁー下手にこられてうつされたらたまったもんじゃないよなー。
母ちゃん無理しないでいいから急いで治してね(^O^)

僕の健康対策。

その①・・・やばいと思ったら葛根湯を飲む。これほんと効きます。だいたいこれで大丈夫。
その②・・・家に帰ったらイソジンをする。うがいの仕方にコツがあります。
濃い目の原液で口をゆすぐ、その後うがいをし、最後に喉の奥吐く寸前喉ちんこを刺激。刺激後水でゆすいだらあきません。そのままそのまま。
その③R1を一日2本飲む。箱買いして親父、おかんとハマっております。これほんといい!!試そう。
その④炭酸水、天然水を飲む。

その②やるとき酒飲んだあとは気をつけて。吐く寸前どころか吐きますよ。(^-^)
後は適度は運動がだいじやねーーー。

健康一番。元気があればなんでもできる!!

今日は16時オープン。23時までの営業。
まだまだお席ご用意できます。
お電話くださーい。
03-6280-3200

お腹減らして来て頂戴!!
喉かわかして来て頂戴!!

今夜会いましょう!!
ほなねーーー(^-^)

仲間を募集
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2016.02.05




ど~も

さのっちです

連休頂き充電完了!!
今日からまたお願いします_(._.)_

連休初日はヨッシーオススメの割烹居酒屋(さいとう)に2日目は試飲会+テルミニこんな感じ。
普段は和食ばかりなのでたまにはね!!

ここはコストパフォーマンスが最高!!
950円の海鮮定食をチョイス
※+100円で具大盛りっ?て書いてあったんでとりあえず大盛りにしてみました。

出てきたのはてんこ盛りの刺身盛り+寿司2貫
(°д°)コレはスゴイ!!
正直ここまでとわっ!!
最後の方は結構キツかったです
生ばっかりはね~~~~でも大満足!!皆さんも是非いっみてわ?オススメです

2日目
久々の大きな試飲会、会場は品川
お目当てのワインはあるかな~~~?
会場内は人でごった返し、飲むのも一苦労、300種類以上のワインがズラリ
完全制覇しようと思いましたが、さすがにこの量はきついっす
飲むアイテムも絞って試飲

1週目・・・まだいけそう
2週目・・・ギブ
久々に飲んだぞこんなにワイン、家に帰ったらグルグルで動けなかったです(ーー;)
でもいいワインはありました
近日入荷しますからね~~~~お・た・の・し・み。。

夜、なんとか体の自由も効いてきて、テルミニさんに、久々にdskさんのパスタを頂きました(2皿)
独特の空気感、味はもちろんですがdskさんのキャラも経っていていい感じ。。
高木さんのワインのチョイスもグットでした。
勉強になります。
ごっつぁん!!

こんな感じ。
今日からまた頑張ります

今日のマチルダ

これ食べて↓

※トスカーナの郷土料理(ランプレドット)
ギアラ(赤センマイ)を使った内蔵の煮込み
お味は優しい感じ、グツグツ超アツアツで出てきます
見た目からうまそうやないか~~い!!本当に美味いです

ナポリの漁師めし!!たっぷり魚介いのペスカトーレ
貝に魚に海老贅沢!!
パッケリと言う、巨大なマカロニのみたいなパスタを使います
見た目の豪快!!
食っとけーーーーー!!

さっ!今日は花金!
たべてってやーーーー








スタッフ募集中!!
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2016.02.04




いい天気続いてます。
よっしーですこんちわん(^-^)

月曜日はまた雨とか雪とかいってますねーー。
僕休みだから勘弁してほしいな。
雨はいいけど雪はほんと勘弁。
飲食店にも僕にもかなりの天敵ですから!!!

ここ最近はファンサイズの波でサーフィンできてます。
胸~肩サイズ。もっぱらバーチーばっかり。
そろそろ湘南いきてーなー。湘南ってゆーか鎌倉か。
樋○さんに怒られてまう。

ここ新富町には何人ぐらいのサーファーがいるんだろう!?
以外に多そうだなー。会社も多いし、チャラリーマンも多いし。
そんなサーファーの皆さん。
僕サーファーですで、こっそりグラスワイン多めに入れちゃうから。

並並=波波。


今宵もまだまだお席空いてます。
ジャンジャンお電話ください。
シマジローがテンパって「ポンデュガールです」って言ったらカミソリツッコミお願いします。
03-6280-3200

新登場!!!絶対にうまいやーつ。
ショートでもロングでも。お好みで!!

・ナポリの漁師めし「たっぷり魚介のペスカトーレビアンコ」→写真をみてねー。
今日はこれ食べてくれ!!

お腹空かせて喉かわかして来てちょーだい。
今夜お待ちしてます。
ほなねーーー(^-^)






仲間を募集!!!
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2016.02.03
どもども!!
よっしーですこんちわん(^-^)

さのっちは今日から連休。
おさむっち、しまじろう、よっしーの3人で大衆イタリア感だしていきます。

本日お席すこーしだけ空いてます。
お電話ジャンジャンください!!!
03-6280-3200

今日はこれ食べて!!

しまじろうが綺麗に盛り付けます。
・鮮度ビンビン!!お刺身カルパッチョ

新登場!!絶品パスタ。
・ナポリ風 3種の貝のペスカトーレ

松阪の豚です。豚。
・火入れが肝心 松坂豚のロースト

お腹空かせてきてちょうだい。

ケツカッチンコッチンの為このへんで。
今夜会いましょう!!
ほなねーーー。

仲間を募集
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2016.02.02
おはよーございます!!
おしらせ初登場のしまじろーです。

かんたんに自己紹介を、
福岡県久留米市出身の21歳です。
1月末まではポンデュガールで
はたらいてました。


ちなみに趣味はサッカー、野球、映画鑑賞かなー?
基本的にはカウンター越しで仕事してるので
どんな話でもふってきてください!
僕の知識をフルに活用して付き合います。笑
一生懸命がんばりますんで
_(._.)_お願いします↓


さて今日のマチルダ
お席バンバン空いてます!!
ご予約の方埋まる前に
早めの電話待ってますよ!!

今日のオススメは
松阪豚ロース肉のロースト!!

松阪牛ならぬ松阪豚
牛にも劣らずうまいんです!
食べたらわかるはず、
ぜひこいつを食べてって!

ではこのへんで、
ご来店まっとるばーい!

写真のナーホーチキンは
もちろんおすすめデース。


一緒に働きましょう!
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2016.02.01
おはようございます

ナーホーです

2月も始まっちゃいましたね~~~
マチルダ今月は無休で営業しております

平日17時30分~25時
土曜、日曜、祝日は16時~23時
毎日やってますからね~~~~!!

あと今月から、マチルダに若手のルーキーが来ることになりました
名前は島君、まだ21歳のピチピチボーイです_(._.)_
36歳のおっさん2人に挟まれて頑張ってもらいます

21歳か~~~僕が丁度東京に出てきた時と同い歳か~~~なんか羨ましい。。
皆さんよろしくねっ!!
島君、もしくは島ちゃんで!!

そういえば昨日のお知らせにも書いてましたが、日本アジアの王者おめでとさ~~ん!!
マチルダメンバーと魚樽メンバーで応援!!
前半2点ポンポ~ンと入れられた時は(ーー;)
手に汗握る試合、後半のあの3点!痺れる~~~!!
それにしても本当にいい試合でした

ヨッシーの解説付きだったのでなおおもろかったです
フムフム。。
なるほどね~~~
オリンピックもこの勢いで頑張れ!日本!!

さて今日のマチルダ
空席あり
ジャンジャンお電話どうぞ~~~~♫


写真は島君
ジュノンボーイには負けません!!とのこと。。
_(._.)_





スタッフ募集中!!
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2016.01.31






やったじゃねーか!!
日本!!
五輪出場、1位突破は素晴らしい。

昨日は営業終了後ウォータールーでサッカー観戦。
僕らの声援も罵声も少しは届いたかな!?
いやーこんなにシビレた試合をみたのはいつぶりか!?
むしろこんな展開今まであったか!?
だからサッカーは面白い!!
本大会も頑張ってほしい!!!
しかしシビレた!!!!

本日のマチルダ。
まだまだお席空いてます。
16時~元気にopen。

こちらも痺れるメニューあります。

・大人よ痺れろ!!牛ホホ肉の胡椒煮込み
・ニンニクガッツリ!!酒呑みペペロン

今夜はこれで決まりやな!!

今日から自称エースがマチルダに初出勤。
厨房・・・・おさむっち
司令塔・・・自称エース
点取り屋・・そうたっち
でお届けします。

今夜会いましょう!!
お腹すかせておいで(^-^)
ほなね~~!!

※TKOさん昨日は御馳走様でした(^-^)

仲間を募集
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2016.01.30




どもども!!
今日はこちらです。
ヨッシーです!!こんちわん(^O^)

さみーなさみーな!!
勘弁してくれ。冷え性は辛いデー。

久々に僕の胃袋がっちり掴んでくれた店ありまして。
台東区入谷にある刺身の店「さいとう」
魚屋がやってる店で、居酒屋でとにかく鮮度がビンビンじゃ。
しかも安くて、量が多い!!
一人5000円で腹いっぱい食べれちゃうよー。
2016年始まってまだ一ヶ月。
暫定一位や!!さいとう。また行きてーなー。
いくよー俺ーー!!

さささ!!
久々にマチルダ。
さのっち、おさむっちと一緒に頑張りたいと思います(^-^)
「チッチキチー」をヨロシクお願いします。

僕がいない間にランプレドットはじまってるやないかー!!
これ食べて温まってねー!!
間違いないよーーー。

ほんじゃお席まだまだ空いてるんでお電話じゃんじゃんくださいなー☆
よろしくーー(^-^)
ほなねー。



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