“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.03.11
おはようございます~
かなです。
今朝お買い物でフラフラしてたら
桜らしきお花が咲いてました~
早咲きの種類なのかな、
日差しも暖かでほっこり
ソメイヨシノの開花も例年より早めだそう、
春はもうすぐそこですね❀❀❀
春を先取りロゼワインなんかもいいですね~
シチリアの安旨ロゼ、ありますよっ

そんな春のおいしさたっぷりのマチルダ新メニュー
休日遅めの朝ごはんの後に、
早めの夕ごはんがてらのんびり楽しみに来ませんか~??
16時から空いてます~
お席まだまだご案内できますっ!!
夕ごはん前の腹ごなし、イタリア流ハッピーアワーという手もあります。
「「アペリティーヴォ」」✩✩✩
知ってる人は得してる、超サービスプラン!!
おつまみは食べ放題!!
最初はドリンク1杯付きで込み込み\1,000!!!
時間内はおかわりも1杯\380!!!
お一人でもグループさんでも
お気軽にどうぞ♫

ところで3月後半の人気の日取りは徐々にお席埋まってきてます。
パーティー利用大歓迎でっす。
飲み放題付きコース\5,400/おひとり様!!!
ぜひぜひご連絡くださいっヾ(*´∀`*)ノ

それでは今宵は23時まで。
いつものトリオでお待ちしています。
おいでなさんし♫

※姉妹店ガールドリヨンからのお知らせ

いよいよ明後日は姉妹店のガールドリヨンが10周年パーティー。
お昼にランチパーティーがあるので、一般営業は17:00~とさせていただきます。
夜の部はもう少しだけ空いてますんで、お電話ください。

グッチ君の珠玉のコレクションが、グラスで惜しげもなく出すとか出さないとか。
普段は手間がかかるのでやらない、バンちゃんのソースちょんちょん系の料理が食べれるとか食べれないとか。


どーぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。 

ご予約はこちらからどうぞ!!
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2017.03.10








Come stai?

いとーちゃんです。

メニューがガラリと変わりました。

・かりかりベーコンと春野菜の温サラダ
鉄板でカリッと焼いたベーコンと、柔らかめに茹でた春野菜とのハーモニー。
シンプルに、塩、胡椒、パルミジャーノ、ヴィネガーのみ。
北のじんわり系なロゼがんかいいんじゃないでしょうか?


・パンチェッタとアスパラのふきのとうバタークリームペンネ
旨いものしか入ってないので旨いです。
ほのかな苦味がアクセント。
最近飲んだ、トスカーナのベルナッチャディサンジミニャーノが抜群に美味かったんで、合わせて欲しい。
1本だけあるそうなんで、飲みたい方は、僕に耳打ちしてください。


今宵も深夜1:00まで。
おざりん、かなちゃん、りょーちん、タイ人の4人で雁首揃えてお待ちしてます。



※姉妹店ガールドリヨンからのお知らせ

いよいよ明後日は姉妹店のガールドリヨンが10周年パーティー。
お昼にランチパーティーがあるので、一般営業は17:00~とさせていただきます。
夜の部はもう少しだけ空いてますんで、お電話ください。

グッチ君の珠玉のコレクションが、グラスで惜しげもなく出すとか出さないとか。
普段は手間がかかるのでやらない、バンちゃんのソースちょんちょん系の料理が食べれるとか食べれないとか。


どーぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。

歓送迎会のご予約はお早めに!最大12名様!!
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2017.03.09
おはようございます~
かなです。
ぽかぽか春の日差しになってきてますね~
川面がきらきら綺麗です
桜が咲くのももう少しでしょうか・・
去年までいた山奥と比べると春の訪れがひと月半くらい早いです。
花粉もその分早いですが・・

さ、ポカポカ陽気の本日も
お席まだまだご案内できますっ
テーブル席は最大4名様!!
日が長くなってきて、明るいうちから飲めちゃうアペリティーボも
いかがでしょ???
イタリア式ハッピーアワー、
さくっと飲みには最高です✩

今日もワインがたくさん届いています。
定番ものからニューフェイスまで
イタリアのナチュール系初めましてさんも少量限定で。
なーほーセレクトのコアな奴らぜひお試しあれ~

それでは、今宵も25時まで。
なーほー、おざりん、かな、
そしてお久しぶり試験明けのりょうちんの4人でお待ちしておりますっ
新富町の黄色いお店、
今日も元気いっぱい営業しちゃいますっっ
おいでなさんし♬

ご予約はこちらから!
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2017.03.08




おはようございます~
かなです。
昨日のお休みは、
フーデックスという大きな展示会に行ったり、
前々から行きたかったアルザス料理のお店へ行ったり、
久しぶりに存分に満喫しました~
アルザス料理は素朴でじんわりうまい、
アルザスワインとマッチしていい感じでした。
やはり郷土料理には、その土地のワインが合うんですねぇ
大好きなシュークルートや、パンデピスにを添えた鶏レバームース、
ビブレスカスっていうほっくりじゃがいもにフレッシュクリームチーズ
をたっぷり付けていただくものや、
オニオンタルト、タルトフランベ・・
美味しいものたくさんチャージしたので
気合入れて今週もいきたいと思いますっ!!

さ、本日3月8日は「「国際女性デー」」
今年もやっちゃいますっ、
今日だけ限定!!!
女性には「ミモザ」1杯サービスしちゃいますっ
ラッキー✩
お席はまだまだご案内できますので、
お電話じゃんじゃんお待ちしていますっっ
⇒⇒⇒0362803200

新作メニューも絶好調!!
安く美味しく本格的に、
おいしいイタリアンとワインもたくさん
新富町の黄色いお店で楽しめちゃいますよっ
パワーチャージに来てくださいヽ(´▽`)/
なーほー、すぎちゃん、かなの3人でお待ちしています。
おいでなさんし♫

ご予約はこちらから!!
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2017.03.07




おはようございます

昨日のお知らせにかなちゃんが書いてましたが、決してお酒が強いわけではないです。
ケロッとしてもございません!!いつもギリギリなのよ・・・・実わ(´ε`;)
お家に帰ったらバタンキュ~~~~!!
この前はお客さんにも色々とお酒を頂いて許容範囲を超えてかなり足に来てました
年々お酒が弱くなっているような???風邪もよく引くし。

37歳、アラフォーってそうゆう歳??
体には気を遣わんとなっ!!

さて今日もよろしくマチルダさん

※春の新作メニュー大好評!!

前菜
★ホタルイカとイカ墨のイタリアオムレツ
★イワシのエスカベッシュ
★イタリア風肉団子ピリ辛ポルペッティー
★こんがりジューシー!!イタリアチャーシューポルケッタ

パスタ
★つぶ貝と菜の花のアーリオ・オーリオスパゲティ
★イイダコとブロッコリーのスパゲッティー二
★うさぎのラグーとグリンピースのクリームトマトソースファルファッレ
★パンチェッタとアスパラのふきのとうバタークリームペンネ

メイン
★お帰りなさい!!金華豚の肩ロースのグリリア

あ~~どれも食べたい!!僕が!!
ワインにもよく合うんだな~~~!!
定番メニューもオススメですが、2回目、3回目の来店の方はこちらを是非食べてちょうだいな!!

本日まだ空席あり
お電話じゃんじゃんどうぞ!!
03-6280-3200



WEBご予約はこちらから。
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2017.03.06


おはようございます~
かなです。
昨日は少し飲みすぎました。。
今日の空模様のように若干体にもやがかかってる感じです笑
あれをほぼ毎日飲んでけろっとしているなーほーさんは
強者だなぁと改めて思いました。
よく笑いよく飲みました、
今週も気合入れていきますっ

さ、本日お席まだまだご案内できます。
相変わらず月曜日はのんびりデーでございます。
テーブル席は最大6名様!!
じゃんじゃんご相談ください(*゚▽゚*)
⇒⇒⇒⇒0362803200

脂の乗ったジューシーなお肉、
あの幻が帰ってきました。
「「金華豚肩ロース肉のグリリア」」
やわらかジューシーなお肉がまた味わえますよっ
限定入荷なのでお早めにっ!!!

歓送迎会シーズン、パーティーご予約も大歓迎✩
マチルダのパーティープランは最大12名様!!
大満足コースと飲み放題付きで
おひとり様¥5,400(込)!!!2時間15分制!!!!
狭いお店なので人気のお日にちは早い者勝ちですっ
こちらもよろしくお願いします~っ

それでは今宵は25時まで。
いつものトリオでお待ちしております。
おいでなさんし♬

☺昨日スタート既に人気メニュー
「「パンチェッタとアスパラのふきのとうバター
              クリームペンネ」」
とおかえりなさいの金華豚✩

ご予約はこちらからできます!!
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2017.03.05
おはようございます~
かなです。
今日から花粉症対策メガネデビューしました。
赤い帽子と相まってアラレちゃんみたいです笑
アラレちゃんみたいに今日も元気に頑張りますっ

16時オープン!!
お席まだまだ空いています。
ピークタイムは瞬時埋まる噂のお店ですので
ご予約が確実っ
お電話じゃんじゃんお待ちしています~~
⇒⇒⇒0362803200

「「パンチェッタとアスパラガスのふきのとうバタークリームペンネ」」
本日より春の新作パスタに堂々仲間入り!!
ほんのりほろ苦いふきのとうの香りと旬のアスパラガス、
春を存分に味わっちゃってくださいっっ♫

それでは今宵も23時まで。
パスタのラストオーダーは21時半です!
平日よりも早めなのでお気をつけくださいっ
今日はいつもの3人で。
新富町の黄色いお店でお待ちしております。
おいでなさんし♫ 

ご予約はこちらから!!最大12名様!!
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2017.03.04


おはようございます~
かなです。
昨日は遅くまでたくさんの方で盛り上がっていました、
ありがとうございます~~
予約で埋まってないの方が忙しくなる、
マチルダらしい金曜日でした。
本日は16時より。
お席はまだまだたくさんご用意できますので
じゃんじゃんご相談くださいっ
⇒⇒⇒03-6280-3200

「「気まぐれフリット」」
セモリナ粉でカラッと美味しいマチルダのフリット、
ここにも春の風が・・!
桜えびと白魚のかき揚げ、やっちゃいます✩
かき揚げ!?天ぷら屋さん・・!??
まぁまぁいろいろ言いたくなるもわかるのですが、
美味しいのでひとまず食べてみてください~
さっぱりスッキリ、北イタリアのピノグリージョなんか一緒にどうでしょ。
爽やかなマリアージュ♫

最近ワインの前にさっとカンパリやアペロールを飲む方、
締めにグラッパやリモンチェッロ飲む方、
増えてきている感じします。
明るうちからやってる今日なんかは、
カンパリ引っ掛けながらのんびりして、
ワイン飲みながら食事を楽しむのも良いですね~

それでは、今宵は23時まで。
おざりん、すぎちゃん、かな
の3人でお待ちしております。
おいでなさんし♫

☺一年前は河津で中居さんしてました。
河津桜と絶品七滝パフェ。

ご予約はこちらから!最大12名様!!
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2017.03.03


おはようございます~
かなです。
昨日は雨降りだったので一日ゆっくりしてました。
黄色いハッピーのやつらを楽しみながら、
USJにも行きたくなりました笑

そんな中お店では大誕生祭が行われていたようで、
Mきさん、おめでとうございます!!!
今年もいい1年になりますようにっ✩
遅くまで盛り上がってくださったようで
ありがとうございます~

さ、本日金曜日。
プレミアムではないけれど、金曜日はやっぱりいいですよね
たくさん飲んで遅くまで楽しめちゃうっ
カウンター中心にお席まだご案内できます。
テーブル席は、20時までの早いお時間か21時半以降でいかがでしょ。
お電話じゃんじゃんお待ちしておりますっ
⇒⇒⇒0362803200

新作パスタも絶好調✩
個人的にはうさぎラグーのトマトクリーム
イチオシです。
あれ、この間と変わってる笑
これは味見をした結果・・
トマトクリームはこれまで魚介系が定番でしたが、
このホロホロのうさぎラグー相性バッチシ
グリーンピースとじゃがいももアクセントでいい仕事してるんです。
是非一度ご賞味あれ♫

生ハムサラミの盛り合わせに、あのオザハムを追加できたりもします。
今夜はちょっと豪華なハム盛りでワインも進んじゃいますっ

それでは今宵も25時まで。
なーほー、いとうちゃん、かなの
変則トリオでお待ちしております。
おいでなさんし♫

ご予約はこちらから!!最大12名様!!!
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2017.03.02




おはようございます

なーほーです

本日はかなちゃんがおやすみとゆうことでなーほーがお知らせを書かせてもらいます。
いつもこのお知らせたのしみにしているお客さん(おじさま方)m(_)m

いよいよ到来!!
この病気と共に春はすぐそこまで来てるのを実感、そうです!
花粉症の時期がやってまいりました!!
今日も鼻がムズムズ、ここから徐々に鼻水、鼻ずまりとどんどんと酷くなってくんですよね~~~(>_<)

僕の勝手な思い込みかもしれませんが、東京は本当に花粉症人口が多い気がします
岡山に居たときはほとんどいなかったけどな??
なんでこんなに違うんやろ?・・・・・なので少し調べてみました
この時期は主にスギ花粉なんですが、東京ってスギ多いのって思いますよね!?
実はそんなに多くはないのですが、どうも東京の汚れた空気が原因みたいです

この廃棄ガスが花粉に付着、こうなることで更に悪玉菌のパワーが増殖!パワーアップしてしまうらしいっす!!
このため少量の花粉でも重度な症状になっちまうわけです
どうしようもないですが、マスクは皆さんしっかりと!!

一緒にこの時期を乗り越えましょう!!

さて、春も近づいているとゆうこともあり春メニューが続々と登場!!

昨日からこれ始めました~~~♫

※つぶ貝と菜の花のアーリオ・オーリオスパゲッティー
春野菜!菜の花+旨みビンビンのつぶ貝がコラボしちゃいました!!
旨みがハンパない!いい出汁でてまっせ~~~!ほんのり菜の花の苦味のアクセントがまた◎

※イイダコとブロッコリーのプッタネスカスパゲットーニ
タコ好きやろ!!ナーホーも大好き!!
お味はトマトベース、タコちゃん頭から足まで全部いっちゃて~~~!!


※うさぎのラグーとグリンピースのクリームトマトソースファルファッレ
うさぎ食べたことあります??
美味しんですよ!!味と肉質は鶏肉みたいな感じ。
うさぎはホロホロになるまで煮込んで丁寧に骨を外して食べやすくしてあります
大変なんですよね~~~コレが・・・・・僕はやってないけどね
ファルファッレと言う蝶蝶に似たパスタを使用、なかなかこういったパスタ食べないよね~~~この機会に是非!


今日はなーほー、おざりん、フクちゃんでお待ちしてま~~す!!
お席もまだ空いてますよ⇒⇒03-3200-6200







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