“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町２丁目で営業中！

どもども！！
おはようございます！！
よっしーです、こんちゃーー(^O^)

先日久々に立石にいってきました。
仲間が多く住んでいるのですが後輩君が立石にラーメン屋をオープンさせたのです。
ところが僕が嫌いな、背脂ごっつり系ラーメンで挨拶のみしてセンベロ街へ。

栄寿司からスタートし、まるじゅう、鳥房、牛坊と胃袋破裂寸前まで楽しみました。
１５時からスタートしたのに気づけば２１時。

センベロとよく言いますが千円でベロベロになることは・・・・まぁーーないよな。
それにしてもディープな町ですな。
まだまだ知らない店も多い。入ってる店と入ってない店の差が激しいし。

立石こそ「THE　下町」。


さささ！！！

気づけば木曜日。
1週間はやいなーーー。

本日は満席頂いております！！
ありがとうございます！！！！

21時ぐらいからお席空いてくると思います。
今からいけるーーー！？
のお電話お待ちしてます！！
03-6280-3200

今日のスタメン

厨房・・・さのっち
中間・・・こうじくん
ホール・・・僕

西やんはお休みいただいてます。

今日のこれ食べて！！！

・イタリアンポテサラ半熟卵
・サーモンとマンゴークリームチーズのハーブサラダ
・いわしのオイルサーディンとナスのプッタネスカ
・カイノミのタリアータ

今夜会いましょう！！ちゃおーーー！！

どもども！！！
めっちゃ雨ふっとるがなーーー！！
よっしーです、こんちゃーー(^O^)

昨日は久々いい波いただきました。
サイズのある波はやっぱおもろいなーーー。
海水はまだまだ冷たく台風がきて海水シャッフルしてほしいな。
オリンピック競技になりスポーツと認められたサーフィン。
僕も試合にまた出たいなーーーと思ってきました。
そろそろランニングを始めカラダ作りしようかな！？


さささ！！
本日も１７時半オープン。
カウンター席のみ空いております。
最大３名さんまでカウンターでいけます。
お電話じゃんじゃんください。

03-6280-3200

今日のこれ食べて！！

・サーモンとマンゴークリームチーズのハーブサラダ
・青のりとカニの真っ黒ばくだん
・ボロネーゼりガトー二
・復活！！ナーホーチキン

こーじのチーズケーキもよろしく！！

そんじゃ今夜会いましょう。
ちゃおーーー！！

おはようございます

ナーホーです

今日も激暑ですね～～～。

家の中の気温と外気の気温の違いが(;´д｀)
外に出た瞬間、暑っ！ついつい言葉に出てしまいます。
今年はどうやら灼熱の真夏になるらしいですが、、今から考えるだけでゾッとしてしまいます。

既に熱で体力奪われてます
本当に体力のない３７歳、只今お店のクールダウンしながらお知らせを書いてる次第ございます。

みなさんも暑いからね～～～。
熱中症にはどうぞ気をつけて下さいましm(_ _)m

暑い時期、やっぱりしっかり食べないとやってけませんよーーーー！！
今日も沢山食べて、飲んで？明日への活力つけちゃいましょう！！

元気になりたい人、マチルダさんにいらっしゃ～～～～い！！
今日も元気になる料理、元気になるお酒ご用意してお待ちしております。

スタミナ切れっぽい人が多いのか？今日はそこそこご予約入ってます。
もう少しだけお席ご案内できますからね！！
さっ！！電話を！！
☎　０３－６２８０－３２００

写真はイタリアチャーシューポルケッタ

今回は美味し～～～い！　豚肉、松坂豚使用で作ってみました。
ハーブビンビンうまいよ～～～～～

※こんなもやってますよ～～～～！！！

パーティープランもご用意しております
全６品

※前菜２品
※パスタ２品
※肉の盛り合わせ
※デザート

３０００円ポッキリ！！ではなく税込３２４０円
なかなかボリュームあります！！
たっぷりお酒も飲みたい方は+税込２１４０円

おはようございます

ナーホーです

昨日は、ウォータールーが３周年！！
かなりの大盛り上がりだった模様です。
僕らも行ったのですが、かなりの人混みだったのでちょっとだけお邪魔で失礼しますm(_ _)m
ウォータールーの皆さんお疲れ様でした！！

さてマチルダさん

ちなみにマチルダはまだ１歳とちょっととゆうまだまだひよっ子店舗。
メンバーも変わりなんとか日々頑張ってる次第でございます
どうぞこれからもm(_ _)m

さて、今日のマチルダさん

只今、新作メニューを日々開発中。。
あと少しで完成近くまでは行っているのですが、これの方が、あれの方が、なんてちょっと迷走中？？
みんなのオッケーが出たらゴーーーー！！て感じなんで今週中にはなんとかデビュー出来たらいいな？。
乞うご期待で。。

※本日の予約状況※

お席はまだまだ空いております。
団体さんでもオッケー！！
じゃんじゃんお電話を！！
☎０３－６２８０－３２００

今日のメンバー

西やん
しばっちゃん
なーほー
華がない３人トリオで今日もがんばりま～～～す！！

どもども！！
今日は何の日！？

姉妹店ウォータールーの3周年パーチーだよーー！！
会費3000円。予約なしでいけちゃいます。
普段からウォータールー利用してくれていて今日3周年なこと知らないよーーー！！！って方。
まだ間に合いますんでいらっしゃい！！

当店は本日おこぼれ大作戦を決行しようと思っています。
座ってゆっくりしたいよーーーって方。
是非マチルダへ(^O^)

さのっち。
こうじくん。
僕でお待ちしてます。

お電話じゃんじゃんください。
03-6280-3200

本日はこのへんで。
今夜会いましょう！！ちゃおーーー！！

どもども！！
いい天気！！！
お出かけ日より。16時～パスタくいおいでーーー(^O^)
03-6280-3200

最近深夜はウィスキーとドラマが大好物。
単純で分かりやすいドラマが好きな僕。
青春ドラマも大好物。警察絡みが一番好きかな！？
海外ドラマだと「プリズンブレイク」が大好きやねん。
スコフィールド、バローズ、ジョンアブルッチに詳しい方お話しましょう。

小栗のシュンさん。
西島のイケメン。が出ていた「CRISIS」
昨日で最終回みました。
またまた続きがありそうな終わり方でやらしいーーーなーーー。
ドンズバ！！のドラマでした。

「新木優子」。
回を追うごとにどんどん興味がでてきました。
まさにドンのズバ！！！
ドンズバーーー！！かわいいなーーー。
滝沢カレンと張るなーー。
これから要チェックや！！

さてさて！！
本日さのっちはお休みです。
ゆっくり過ごすといっておりました。。。

西やんいます！
耕司くんいます！！
僕います！！！

西やん渾身の新作

「鮎のコンフィ」数量限定であります。
TKOさんお墨付き！！！？
骨まで食べれるように約２日かけてじっくり火をいれてます。

こちらも大人気！！
「あさりのボンゴレビアンコ」

今日は白ワインが進んじゃうなーー。


お腹空かせていらっしゃい。
今夜会いましょう！！

それと！！

～～～～～～～～～～
明日18日、姉妹店ウォータールー３周年パーチーです。
14時からスタート。
ご予約はいりません。
会費3000円ですので、野口英世３枚握り締めてきてください。

テーマは「繋がる」

スタッフ、お客さん、お客さん同士でどんどん繋がっていきましょう。

ペロペロ寿司、ピザ、ローストビーフ、イケメンカレーあります。

よろしくお願いします！！

写真は
※鮎のコンフィ
※新木優子
※柴田耕司（スタッフ）

暑いね！！！
いい天気！！！
金曜日だよ！！！
お席まだあいてるよーーー(^O^)

ヨッシーですこんちゃーーー(^O^)

1週間早いなーーーー！！
もう金曜日。また金曜日。
いつも金曜日がいいなーーー。

本日最大6名さんいけます。
急な飲み会はマチルダへ。
03-6280-3200

今宵は自称エースコウジ君はお休み。
今日も南越谷で遊んでるのかな！？

西やんいます。
さのっちいます。
僕います！！

今日のこれ食べて！！！

きんきんの白ワインと！！

・あじのエスカベッシュ
・大好評！！青のりとカニの真っ黒爆弾
・あさりのボンゴレビアンコ
・復活！！なーほーチキン

今夜会いましょう。
ちゃおーーー！！

どもども！！
ヨッシーです。こんちゃーーー！！
今日は少し省略。

本日のご予約状況・・・・・まだまだ行けるよ～～～！

０３－６２８０－３２００までじゃんじゃん☎ちょうだいな！！！

明日金曜日もまだまだご予約可能です。
最大6名までいけちゃいます。
よろしくねーーー(^O^)

週末はマチルダ銀座で(^O^)
よろしくねーーー！！
ちゃおーーー(^O^)

今日はこうじ君がチャーハンを作ってくれるそうです。

よっしーですこんちゃーーー(^O^)

皆さん昨日の日本VSイラクをみましたか！？

試合終了と同時にオーストラリア戦のチケットの手配をしました。

しかし残念な結果となってしまいましたが次節を観戦するにはかなり面白いプランになりました。

画面を見ているだけで暑さが伝わってきましたねーーー。
気温が37度。
芝の上は40度を余裕で超えていると思います。

不運で消えてしまった交代カード2枚。
アジア予選はそう甘くありませんな。
おそらくどこの国が同じ状況で試合をしても難しい試合運びになったと思います。
色々な意見があると思いますが、アウェーで勝ち点1を持って帰ってきたのはまだよかったなー。
次こそみせたれ！！！！
マジで頼むよ！！！

さてさて！！

本日西やんはお休み頂いてます。

なーほーいます！！
こうじ君います！！
僕います。

お席はまだ空いてます！！
今宵も17時半オープン。
週の半ばしっかり食べて飲んで元気になろう！！

お電話お待ちしてます。
03-6280-3200

今日のこれ食べて！！！

・アジのエスカベッシュ
・しらすとバジルのイタリアンオムレツ
・真っ黒爆弾！！青のりとカニカマのゼッポリ
・ボンゴレビアンコ
・骨付き鶏もも肉の悪魔風

今夜会いましょう！！

ちゃおーーー(^O^)

※近日復活！！！

おはようございます

ナーホーです

只今梅雨？？
なんだか久々の雨のような気がします。

僕的にはありがたいのですが、、この時期は湿気と僕の天パーを抑えるのに大変な時期。
今はまだ雨が少ないのでそこまでですがきっとこれから大変になるんだろうな～～～～？
親父譲りのこの頭、今年はどうなることやら(;´д｀)

さて今日は一日すぐれない天気ではありますがどうぞm(_ _)m
今日も沢山食べに飲みに来てちょうだいな！

※只今新メニュークッキングパパと考え中！

試行錯誤、一品考えるのにもなかなかの苦労があるのでございます！
近じが前菜系が変わる予定？
今日も試作をやる予定、どうぞ乞うご期待で。。

料理だけじゃないよワインもね！
今日もたっぷりと届きます。
ここ数日なんだかパッとしない日が続いておりワインが溢れております
ワイン好きの貴方！！是非ともあなたの胃袋の中にお納め下さいm(_ _)m

ちなみに今日、沢山ワイン来るんだよね～～～。。。

今日の予約状況

まだまだご案内できます

老若男女、お子さん連れでも大丈夫ＯＫ！！
皆様のお越しをお待ちしております！！
☎０３－６２８０－３２００ジャンジャンどうぞ！！