“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.06.26
写真なし
おはようございます

ナーホーです

今日も暑いっすね~~~!
いよいよ自分の家も扇風機からエアコンにチェンジいたしました。
まだ梅雨明けしてないのにこの暑さ、梅雨明けしたらいったいどんだけ暑くなるのやら?
いまからヒヤヒヤします(;´д`)
皆さん暑さに負けず頑張りましょうね!!

さて今日のマチルダさん

お席はまだまだ空いております

今日のおすすめはコチラ↓

只今人気急上昇中↑↑↑

※サーモンとマンゴークリームチーズのハーブサラダ
まさにこの暑い時期にピッタリ!!
みんな大好き!!サーモンにマンゴーを練りこんだクリームチーズあとハーブが清涼感を出してくれています。
まさにこれから時期にピッタリでございます。
はじめの前菜で是非!!これで涼しい気分になって頂戴!!!

※牛カイノミのタリアータ
スタミナ付けましょ!肉食って!
カイノミは牛のわき腹の部位です。
肉質は柔らかく脂身がほとんどない柔らかくてヘルシーなお肉。
250g、以外にペロリと食べれちゃいます。
赤ワインなんかと合わせて見てちょうだいな!!

今日の予約状況
まだまだ空いております





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2017.06.25
どもども!!!

生憎の空模様。

これから雨は止むでしょう!!!

お出かけしよう。行き先は当店へ(^O^)

メジャーリーグ。

ダルビッシュと田中の投げ合いがありましたね。

ヤンキーススタジアムで日本人が投げ合うのがすんごいよな。
田中も最近はあまり調子がよくなかったみたいだけどこの日の二人の投球は凄かったなーーー。

あれはスライダーなのかな!?
ダルビッシュが投げるメチャクチャ曲がる球。
漫画みたいなボール投げますな。あれは打てんわ!!

サッカーでもいつの日か、サンチャコベルナベウ。カンプノウ。で試合をする日本人が現れるのでしょうか!?
レアルのユニホーム、バルサのユニホーム着た選手が現れるかな!?

さささ!!本日のマチルダ。

まだまだお席空いております。

16時オープン。お席はまだまだ空いております。

お電話じゃんじゃかください!!

03-6280-3200

今日のスタメン!!

厨房・・・・西やん
中間・・・・こうじくん
ホール・・・・僕

今日のこれ食べて!!!

ボンゴレ祭り!!!
ボンゴレパスタ食べよう。

活あさりの

・ボンゴレビアンコ
・ボンゴレロッソ
・ボンゴレバジル

お好きなお味でご提供!!


今夜会いましょう!!!ちゃおーーー。

※うちにもイチローーーいます。

予約はこちらから
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2017.06.24
いい天気!!

お出かけしよう!!

行き先は当店へ(^O^)

よっしーです、こんちゃーーー(^O^)

近々当店名物「なーホーチキン」が生まれ変わります。

大人になったナーホーチキン。乞うご期待していてください。

さささ!!!

本日16時オープン。

カウンターアリーナ席のみご案内可能です。

お時間次第でテーブルもご案内可能です。

お電話じゃんじゃんください!!

03-6280-3200

「鮎」

完成しました!!
骨まで食べれる鮎のコンフィ。
数量限定でございます。

西山シェフ曰く「最高のでき」だそうです。

N原夫妻、お待ちしてます!!


今日のこれ食べて!!!

・サーモンとマンゴークリームチーズのサラダ

・鮎のコンフィ

・あさりのボンゴレビアンコ

・肉汁帝国
自家製サルシッチャ


今日のスタメン

厨房・・・・西やん
中間・・・・すっきりこうじ君
ホール・・・ヨッシー

今夜あいましょう!!
ちゃおーーー





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2017.06.23
どもども!!
梅雨はどこへ!?

よっしーです、こんちゃーーー(^O^)

小林麻央さんお亡くなりになってしまいましたね。
以前からやばいのかなーーーとは思っていましたが残念ですなーー。

ご冥福をお祈り致します。


さ!!!!

本日華金!!

お時間次第でまだご案内可能です!!

諦めずにお電話ください。
なんとかできるケースもございます!!!

03-6280-3200

今日のスタメン

厨房・・・・西やん
中間・・・・さのっち
ホール・・・僕

しばたこうじくんはお休みです。

今日のこれ食べて!!

N原さんが喜んでくれた!!
・サーモンとマンゴークリームチーズのサラダ

・マチルダ特製!!お肉のパテ

もうすぐ終わり!!
・いわしのオイルサーディンとなすのプッタネスカ

・松坂豚のチャーシュー。ポルケッタ

今夜会いましょう!!!
ちゃおーーーー(^O^)
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2017.06.22
どもども!!
おはようございます!!
よっしーです、こんちゃーー(^O^)

先日久々に立石にいってきました。
仲間が多く住んでいるのですが後輩君が立石にラーメン屋をオープンさせたのです。
ところが僕が嫌いな、背脂ごっつり系ラーメンで挨拶のみしてセンベロ街へ。

栄寿司からスタートし、まるじゅう、鳥房、牛坊と胃袋破裂寸前まで楽しみました。
15時からスタートしたのに気づけば21時。

センベロとよく言いますが千円でベロベロになることは・・・・まぁーーないよな。
それにしてもディープな町ですな。
まだまだ知らない店も多い。入ってる店と入ってない店の差が激しいし。

立石こそ「THE 下町」。


さささ!!!

気づけば木曜日。
1週間はやいなーーー。

本日は満席頂いております!!
ありがとうございます!!!!

21時ぐらいからお席空いてくると思います。
今からいけるーーー!?
のお電話お待ちしてます!!
03-6280-3200

今日のスタメン

厨房・・・さのっち
中間・・・こうじくん
ホール・・・僕

西やんはお休みいただいてます。

今日のこれ食べて!!!

・イタリアンポテサラ半熟卵
・サーモンとマンゴークリームチーズのハーブサラダ
・いわしのオイルサーディンとナスのプッタネスカ
・カイノミのタリアータ

今夜会いましょう!!ちゃおーーー!!

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2017.06.21
どもども!!!
めっちゃ雨ふっとるがなーーー!!
よっしーです、こんちゃーー(^O^)

昨日は久々いい波いただきました。
サイズのある波はやっぱおもろいなーーー。
海水はまだまだ冷たく台風がきて海水シャッフルしてほしいな。
オリンピック競技になりスポーツと認められたサーフィン。
僕も試合にまた出たいなーーーと思ってきました。
そろそろランニングを始めカラダ作りしようかな!?


さささ!!
本日も17時半オープン。
カウンター席のみ空いております。
最大3名さんまでカウンターでいけます。
お電話じゃんじゃんください。

03-6280-3200

今日のこれ食べて!!

・サーモンとマンゴークリームチーズのハーブサラダ
・青のりとカニの真っ黒ばくだん
・ボロネーゼりガトー二
・復活!!ナーホーチキン

こーじのチーズケーキもよろしく!!

そんじゃ今夜会いましょう。
ちゃおーーー!!
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2017.06.20
おはようございます

ナーホーです

今日も激暑ですね~~~。

家の中の気温と外気の気温の違いが(;´д`)
外に出た瞬間、暑っ!ついつい言葉に出てしまいます。
今年はどうやら灼熱の真夏になるらしいですが、、今から考えるだけでゾッとしてしまいます。

既に熱で体力奪われてます
本当に体力のない37歳、只今お店のクールダウンしながらお知らせを書いてる次第ございます。

みなさんも暑いからね~~~。
熱中症にはどうぞ気をつけて下さいましm(_ _)m

暑い時期、やっぱりしっかり食べないとやってけませんよーーーー!!
今日も沢山食べて、飲んで?明日への活力つけちゃいましょう!!

元気になりたい人、マチルダさんにいらっしゃ~~~~い!!
今日も元気になる料理、元気になるお酒ご用意してお待ちしております。

スタミナ切れっぽい人が多いのか?今日はそこそこご予約入ってます。
もう少しだけお席ご案内できますからね!!
さっ!!電話を!!
☎ 03-6280-3200

写真はイタリアチャーシューポルケッタ

今回は美味し~~~い! 豚肉、松坂豚使用で作ってみました。
ハーブビンビンうまいよ~~~~~

※こんなもやってますよ~~~~!!!

パーティープランもご用意しております
全6品

※前菜2品
※パスタ2品
※肉の盛り合わせ
※デザート

3000円ポッキリ!!ではなく税込3240円
なかなかボリュームあります!!
たっぷりお酒も飲みたい方は+税込2140円





Webよやくはこちらから!
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2017.06.19




おはようございます

ナーホーです

昨日は、ウォータールーが3周年!!
かなりの大盛り上がりだった模様です。
僕らも行ったのですが、かなりの人混みだったのでちょっとだけお邪魔で失礼しますm(_ _)m
ウォータールーの皆さんお疲れ様でした!!

さてマチルダさん

ちなみにマチルダはまだ1歳とちょっととゆうまだまだひよっ子店舗。
メンバーも変わりなんとか日々頑張ってる次第でございます
どうぞこれからもm(_ _)m

さて、今日のマチルダさん

只今、新作メニューを日々開発中。。
あと少しで完成近くまでは行っているのですが、これの方が、あれの方が、なんてちょっと迷走中??
みんなのオッケーが出たらゴーーーー!!て感じなんで今週中にはなんとかデビュー出来たらいいな?。
乞うご期待で。。

※本日の予約状況※

お席はまだまだ空いております。
団体さんでもオッケー!!
じゃんじゃんお電話を!!
☎03-6280-3200

今日のメンバー

西やん
しばっちゃん
なーほー
華がない3人トリオで今日もがんばりま~~~す!!

WEBご予約はこちらから。
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2017.06.18
どもども!!
今日は何の日!?

姉妹店ウォータールーの3周年パーチーだよーー!!
会費3000円。予約なしでいけちゃいます。
普段からウォータールー利用してくれていて今日3周年なこと知らないよーーー!!!って方。
まだ間に合いますんでいらっしゃい!!

当店は本日おこぼれ大作戦を決行しようと思っています。
座ってゆっくりしたいよーーーって方。
是非マチルダへ(^O^)

さのっち。
こうじくん。
僕でお待ちしてます。

お電話じゃんじゃんください。
03-6280-3200

本日はこのへんで。
今夜会いましょう!!ちゃおーーー!!

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2017.06.17




どもども!!
いい天気!!!
お出かけ日より。16時~パスタくいおいでーーー(^O^)
03-6280-3200

最近深夜はウィスキーとドラマが大好物。
単純で分かりやすいドラマが好きな僕。
青春ドラマも大好物。警察絡みが一番好きかな!?
海外ドラマだと「プリズンブレイク」が大好きやねん。
スコフィールド、バローズ、ジョンアブルッチに詳しい方お話しましょう。

小栗のシュンさん。
西島のイケメン。が出ていた「CRISIS」
昨日で最終回みました。
またまた続きがありそうな終わり方でやらしいーーーなーーー。
ドンズバ!!のドラマでした。

「新木優子」。
回を追うごとにどんどん興味がでてきました。
まさにドンのズバ!!!
ドンズバーーー!!かわいいなーーー。
滝沢カレンと張るなーー。
これから要チェックや!!

さてさて!!
本日さのっちはお休みです。
ゆっくり過ごすといっておりました。。。

西やんいます!
耕司くんいます!!
僕います!!!

西やん渾身の新作

「鮎のコンフィ」数量限定であります。
TKOさんお墨付き!!!?
骨まで食べれるように約2日かけてじっくり火をいれてます。

こちらも大人気!!
「あさりのボンゴレビアンコ」

今日は白ワインが進んじゃうなーー。


お腹空かせていらっしゃい。
今夜会いましょう!!

それと!!

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明日18日、姉妹店ウォータールー3周年パーチーです。
14時からスタート。
ご予約はいりません。
会費3000円ですので、野口英世3枚握り締めてきてください。

テーマは「繋がる」

スタッフ、お客さん、お客さん同士でどんどん繋がっていきましょう。

ペロペロ寿司、ピザ、ローストビーフ、イケメンカレーあります。

よろしくお願いします!!

写真は
※鮎のコンフィ
※新木優子
※柴田耕司(スタッフ)

ここから予約できます。
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