“大衆イタリアン「マチルダ (Matida)」銀座”は東京都中央区新富町2丁目で営業中!

Bistrot Pub WATERLOO

お問合せ電話:03-6280-3200
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営業日時
定休日:基本 日曜日(不定休)
平日17:30~25:00
休日17:00~25:00
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お店の話
旅の途中で立ち寄ったローマの食堂。
みんながつがつ食べて、飲んで、笑って、そこは喧噪といってもいいぐらいの活気にあふれていた。賑やかな笑い声と笑顔、みんな今を生きている、人生を楽しんでいる、そんな空気で店がいっぱいだった。働くスタッフもみんなが心のままに接客をしていた。

食べて元気になる
飲んで元気になる

1日の終わりにここへ来て元気になって帰ってもらいたい。飾らないけど滋養味溢れる食堂料理。毎日飲むような日常ワイン。楽しい時間を過ごせる人とならだれとでも気軽にお越しください。子供連れもおひとりさんも気兼ねなく。
だってここは大衆食堂ですから。
店主より
住 所 〒 104-0041 東京都中央区新富2-2-8 榎本ビル 1F
お知らせ
“最新の「お知らせ」を見る”
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2017.09.25
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー( ^)o(^ )


月曜日。いい天気ですな。
1週間のスタート!!

体がダルビッシュな人も後、半日ぎゃんばれーーー(^^♪

僕ちゃん明日から三日間お休みいただいます。

早朝6時45分のフライトで宮崎に乗り込み9時には木崎浜にて1ラウンドをする予定です。

天候はイマイチな予報ですが思いっきり波乗りしてきたいと思います。


さてさて!!

本日17時半open。

お席はまだまだ空いております。

お電話じゃんじゃんください。

03-6280-3200


今日のスタメン!!

厨房・・・・西やん

中間・・・・僕、井丸

ホール・・・・勉三

本日大幅にメニュー黒板を書き直します。

お楽しみに☆

今夜会いましょう!!
ちゃおーーー!!
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2017.09.24
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー(^_-)-☆

リヨンブルーレジェンドたちと行く!!波乗り

~銚子 犬吠埼崖下ポイント~

出勤前いってきちゃいました。

天気も良く、きもちかったなーーーー( ^)o(^ )

リヨンブルーレジェンド、M島さん、Y口ブラザーズ。

そしてうちのジョエルチューダーさんと( ^)o(^ )

九十九里大半がハードコンディションのため千葉県最北端までいってきました。

今まで気にはなっていたポイントで僕の中ではシークレットポイントだと思っていたのですが、、、、。

激昆布!!!!案外知られてるのねーーーー!!

混雑していたためやってみてどーーかなと思いましたが、皆けっこう乗っておりました。

波に乗り笑顔になり最高やな!!

よし!!今日もぎゃんばろーーー( ^)o(^ )

さて本日も16時オープン!!

お席はまだまだ空いてます。

お電話じゃんじゃんください。

03-6280-3200

今日のスタメン!!

フォーメーションチェンジ。

厨房・・・・西やん

中間・・・・僕

ホール・・・・勉三さん

今日のこれ食べて!!

・イタリアンなめたけ

・シラスとバジルのイタリアンオムレツ

・アマトリチャーーナ ブカティーニ

・なーほちきん

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー
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2017.09.23
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ!!

よっしーです!!こんちゃーーー!(^^)!


昨日は沢山のお客さんに来ていただきありがとうございます。

毎日こうでありたいと思った次第でございます。

今日も全力投球で行きたいと思います。


さて、来週三日間ほど連休をいただきます。

どげんかせんといかん!!県。

宮崎県にて、波乗り!!食!!の旅にでたいと思います。

地鶏、肉、伊勢海老、うどんを食べ。
モアイ像、宮崎最南端にいってきたいと思います。

九州南部に前線が停滞しており天候が不安定な予報です。

雨にも負けず楽しんできたいと思います。

波はあまり期待できなそうなので小波のトレーニングと割り切りロケーションを楽しみにしたいと思います。


さてさて、本日16時オープン。
お席はまだまだ空いてます。

お電話じゃんじゃんください。
03-6280-3200


今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・こうじと井丸

ホール・・・・僕


今日のこれ食べて!!

本日メニューイン
数量限定。

・イタリア風なめたけ
・シラスとバジルのオムレツ
・アマトリチャーナ ブカティーニ
・ナーホーチキン

今夜会いましょう!!
ちゃおーーー
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2017.09.22


イエェェェーーイ!!!

今日もみなぎる、こうじでーす!!

先日の休みを利用して、部屋の家具を新調しに
行きました!!
何処に買いに行こうかなぁー、と調べていたら
近くの銀座に、ニトリがある事が発覚!!

地元にいた時から馴染みの店だったから
目当ての物はすぐ見つかり、時間潰しに店内を
ブラブラしてたら、雑貨やインテリアが
思ったより充実していて、つい買いすぎて
しまいました笑

家に帰って冷静になったら
「なんでこんなの買ったんだ?」
と、思う物がいくつもあり、まんまと
買わされてしまった気分です。

まぁこれで少しは部屋っぽくなったので、
良しとします!


さて、今日は金曜日、美味しいワイン
揃えてます!!
たくさん飲んでくださーーい!!


今日はカウンター少し空いてます!!
お電話待ってまーーす!!
03-6280-3200

今日のおすすめ

・生ハムとイチジク
マスカルポーネチーズのサラダ

・アマトリチャーナ ブカティーニ

・ナーホーチキン


今日のスタメン

厨房・・・・・ナーホーさん

中間・・・・・僕

ホール・・・・吉さん

スペシャル・・イマルさん
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2017.09.21




チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー!(^^)!


平成の歌姫安室ちゃん引退だってよ。

20年以上ファンだった僕。

今でも安室ちゃんを超える女性は現れません。

初めて好きになった芸能人は、内田有紀。

その後ボイン街道にいき、優香。

最終的には安室ちゃんで落ち着いておりました。

品川のジャスコで見かけたときは、一人のファンとしてそっと見ていました。

顔は豆粒ぐらい小さく、マスクをしていましたがマスクが顔の半分以上を覆ってる。

大量の飲み物を買っていたのを覚えてます。

ロイヤルミルクティー色の肌に、ロングヘア。

あーーーー。

最後までカッコいい引き際ですなーーー。
ますます好きになってしまう。

ぐはぁーーーーーーーー。


さてさて。

今日も17時半オープン。
お席はカウンターアリーナ席のみ空いてます。
じゃんじゃかお電話ください。
03-6280-3200

今日のスタメン!!

厨房・・・・さのっち

中間・・・・おすぎ

ホール・・・・・僕


今日のこれ食べて!!

ポンデュガール福ちゃん監修
・秋ナスの香味野菜マリネ
・シラスとバジルのオムレツ
昨日も爆発
・和牛100%ボロネーゼ
・なーほーちきん

今夜会いましょう。
ちゃおーーー
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2017.09.20


チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです、こんちゃーーー!(^^)!


昨日はお休みいただき歯磨き感覚で波乗りに。
早朝6時から海に入ることができしっかり2ラウンドこなしてきました。
台風18号からのバックスウェルをうけパワフルブレイクで楽しめました。

この時期になると僕のホームグラウンド千葉県一宮周辺は

ウミガメの産卵地となります。

産卵しに岸へあがり、ピンポン玉サイズの卵を産みます。

60日後ぐらいに孵化しちっちゃい赤ちゃん亀が海にかえるところなんかも見えたりします。

昨日もちゃっかし目撃してきました。

なんだかすんごい感動するんだよなーーー!!

さて。

週の折り返し地点。

盛り上がていきたいと思います。

本日も17時半オープンお席はまだまだ空いてます。

お電話ジャンジャンください!!

03-6280-3200

今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・おすぎ

ホール・・・・僕

今日のこれ食べて!!

・鶏ムネのカチョエペペ

・ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

・和牛100%ボロネーゼ

・ナーホーチキン

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー!!
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2017.09.19


イエェェェーーイ!!!

今日もテンションmax、こうじでーす!!

天気良すぎでしょー
秋模様が続いてたのにまた30度越え!!
涼しくなるのはもう少し先かなぁー
心地いい時期ってほんと短い!!
気付いたらすぐ寒くなるんだろうなぁー

こんな日には外でのんびり散歩でもしたい
気分になるけど、気合い入れて頑張ります!!

三連休も明けてお店の近くにはサラリーマンが
たくさん歩いていて、いつもの光景に戻ったなぁ
と感じます!

体調を崩しやすいこの時期、いっぱい飲んで、
食べて、スタミナつけてください!!!

さて、今日はテーブル、カウンター共に
空きあります!お電話待ってまーーす!!
03-6280-3200

今日のおすすめ

・生ハムとイチジク
マスカルポーネチーズのサラダ

・鶏のラグーとナスのペンネ辛ビアータ

・ナーホーチキン


今日のスタメン

厨房・・・・スギさん

中間・・・・ナーホーさん

ホール・・・僕
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2017.09.18
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーです。こんちゃーーー!!

快晴ですな!!

快晴!!

3連休最後に晴れてよかったなーーー(^_-)-☆

おでかけできますねーーー!!

今日も16時オープン!!

明日からの活力をつける為にもがっちし食べて!!飲もう!!

ご予約お待ちしてます。

03-6280-3200

今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・こうじ

ホール・・・・僕

今日のこれ食べて!!

・シシリー風ポテトサラダ

・ブッラータチーズとフルーツトマトのカプレーゼ

・和牛100%ボロネーゼ

・なーほーちきん

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー!!

※ポンデュガール福ちゃん監修
秋ナスの香味野菜マリネ。
おいしいよーーー!!

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2017.09.17
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ。

よっしーですこんちゃーーー(^_-)-☆

雨降り続く日曜日。
皆さんいかがお過ごしでしょうか!?

長袖きてないと寒いですな。

おそらく台風明け30度ぐらいまであがるでしょう。

体調管理にきをつけましょう!!


さて、本日も16時オープン。

お席はたんまり空いてます。

お電話ジャンジャンくださいなーーー!!

03-6280-3200


今日のスタメン!!

厨房・・・・・西やん

中間・・・・・こうじ

ホール・・・・・僕


今日のこれ食べて!!

・焼きナスの香味野菜マリネ
・ギアラとハチノスのトリッパ
・イワシと九条ネギのペペロンチーノ
・ナーホーチキン


今夜会いましょう!!

ちゃおーーー
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2017.09.16
チキンとワイン!!

チキンとワイン!!

チキンとワインはマチルダ銀座へ!!

よっしーです、こんちゃーー!(^^)!


昨日は閉店まで盛り上がりました。

ご来店ありがとうございます。

ナーホーチキン、ボロネーゼがよく出て2名さんでいらしてくれたお客さんがおかわりしてくれ嬉しかったなーー。

今日も大量に仕込んでお待ちしてます。

台風の影響で月曜日まで雨予報ですがお店は16時からばっちし準備しております。

ご来店お待ちしてます。


今日のスタメン。

厨房・・・・さのっち

中間・・・・こーじ

ホール・・・・僕

洗い場・・・・井丸


今日のこれ食べて!!

西山さん!!

またワタリガニ買ってきました!!!(^^)!

・まるごと1ぱいワタリガニのトマトクリームパスタ
限定4食!!
早い者勝ちです!!

・鶏むね肉のカチョエペペ

・生ハムとイチジク マスカルポーネのサラダ

・なーほーちきん

今夜会いましょう!!

ちゃおーーー
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